Si eres extranjero y tienes una moneda fuerte, viajar a Estambul resulta bastante económico. Lo más costoso a la hora de planificar un viaje a Estambul sin duda serán los pasajes de avión y el hotel, sin embargo, es importante que consideres los precios en Estambul, específicamente, el costo de la comida, el transporte y las entradas a las atracciones.

1 – Así que ¿cuánto cuesta comer en Estambul?

Bueno, todo depende de lo que decidas comer, pero ciertamente puedes comer bien a buen precio en Estambul. Si te gusta la comida callejera, puede llegar a ser extremadamente barato. De hecho, en Estambul es común ver puestos callejeros de sándwiches rellenos de cordero por solo 6TL (poco más de un dólar), y de postres por mucho menos.

Si te gustan los mariscos, hay muchas opciones. A lo largo del puente de Gálata hay un montón de lugares de mariscos, todos similares, que sirven calamares, pulpos y peces. Puedes comer mariscos frescos en abundancia y la factura rara vez llega a sobrepasar los 20 USD por dos personas, incluyendo un consumo moderado de alcohol y propina.

La verdad es que hay muchas opciones para elegir y distintos precios en Estambul, así que puedes gastar tan poco como 6 USD por día, hasta 35 USD.

Pasando al alcohol, la cerveza cuesta alrededor de 2,5 a 3 USD por una cerveza siempre y cuando compres la cerveza en un sitio de comida local y no en el restaurant del hotel. Mientras que una botella de vino puede costar entre 8 y 25 USD dependiendo de su calidad.

Finalmente, si decides tomar un café en algunos de los múltiples cafés locales debes saber que un cappuccino puede costar 2 USD, un té 0,45 USD y un postre típico por 2 USD.

Además de su excelente comida, Estambul es famoso por sus mercados, principalmente por el Gran Bazar y el Mercado de Especias. Cada uno de ellos tiene sus particularidades, y muchas cosas que no querrás dejar de comprar en Estambul.

2 – Que comprar en el Gran Bazar Estambul?

Si vas a Estambul de seguro acabarás en una tienda, gran parte de la ciudad gira en torno a los mercados hay muchas tiendas de cerámica, cuero, alfombras o golosinas. Todo lo que gastes ahí dependerá de tus gustos y de tus habilidades de regateo.

La mayoría de las personas que va al Gran Bazar “sólo a mirar” termina comprando algo, y es que existen miles de tiendas con infinidad de productos, con cosas que probablemente no sepas que quieres hasta que las veas. Los productos mas vendidos son las joyas, el cuero o piel (ya sea en forma de bolsos, chaquetas, carteras, botas…), la seda y otros tejidos, las alfombras, y el calzado. Una bufanda es una buena compra y puede llegar a ser bastante económica.

3 – Que comprar en el Mercado de Especias?

Este mercado es ideal para comprar dulces típicos, frutos secos, quesos y otros productos originarios de Estambul a buen precio, como, por ejemplo:

La delicia turca, también conocida como lokum, es un dulce tradicional gelatinoso, del tipo de caramelo blando o gominola, su precio varía mucho, en la entrada del bazar puede costar 30 TL (5,30 USD) pero a medio bazar el precio baja y si te adentras en el bazar puedes encontrarlo entre 8TL y 15TL (1,41 y 2,65 USD).

Fistik Atom, es un dulce de higos rodeado de pistachos o nueces. Su precio suele rondar los 120 TL el kg (22 USD/kg). Te pesan en una bolsita el número de bolas que quieras.

Juego de té, dentro del Bazar de las Especias hay varios puestos que venden hermosos juegos de vasos de té. Los precios pueden variar mucho dependiendo de la calidad de los vasos, los diseños, caminando juegos de 6 vasos entre 30 a 60 TL (entre 5,30 y 10,50 USD).

En este bazar tambien podrás comprar comida típica de Estambul como el churro Sicak Halka, los buñuelos Lokma y aceitunas, aceite de oliva, comida preparada y el jamón serrano de Estambul, tambien puedes comer bocadillos de caballa o kebab al mejor estilo estambulita.

4 – Como regatear en los mercados de Estambul?

El regateo es muy tradicional en Estambul, cuando un cliente va a realizar una compra importante, normalmente se les ofrece un asiento cómodo y una bebida (te, café o un refresco). Luego de una pequeña charla comienza el regateo, el primer precio en Estambul siempre se puede mejorar, es normal que los clientes hagan una contraoferta de un 25 hasta un 50 % menos del precio original, luego de varias discusiones se acuerda un precio y se concreta la compra. Si decides regatear, debes tomar en cuenta lo siguiente: debes tomarte tu tiempo, siempre debes mantener una actitud positiva y con buen humor, nunca debes cambiar de opinión luego de llegar a un acuerdo ya que esto se considera mala educación. Y finalmente recuerda que si no llegas a un acuerdo que te guste siempre puedes ir a otra tienda, hay muchas para elegir.