Donde comer en Estambul

Donde comer en Estambul 

Ninguna visita a Estambul esta completa sin degustar algunos de los ricos platillos que ofrece la gastronomía turca. Hay cientos de lugares donde comer en Estambul desde lujosos restaurantes hasta sitios de comida rápida que ofrecen los más deliciosos platillos. Si visitas Estambul considera visitar alguno de estos lugares donde comer en Estambul:

¿En cuales restaurantes comer en Estambul?

En Estambul hay muchos restaurantes y todos los días abren nuevos establecimientos con nuevas opciones. Independientemente de su precio, los restaurantes recomendados en Estambul tienen altos estándares de calidad, productos frescos y sobre todo platillos deliciosos. Estos son algunos de los mejores restaurantes en Estambul:

Roof Mezze: además de deliciosos platillos ofrece una panorámica de 360 grados de la ciudad. En su carta, hay muchas especialidades turcas y otomanas, y son especialistas en creaciones a base de pescados y mariscos. Este restaurant está en la zona de Fatih específicamente en Hoca Paşa Mahallesi, Hüdavendigar Caddesi No:25

Nar Lokanta es un restaurant con un objetivo bien claro: recuperar ingredientes olvidados. Así que sus platillos son tradicionales de la cocina turca de los tiempos otomanos, en su preparación utilizan técnicas tradicionales por lo que son uno de los restaurantes más auténticos de la ciudad. Tiene opciones veganas Su dirección Nuruosmaniye Caddesi No. 41 5th Floor, Cagaloglu, Fatih, Estambul 34120 Turquía.

Old Istanbul Cuisine: como su nombre lo indica se especializan en la auténtica cocina de Turquía. Aquí encontraras guisos tradicionales otomanos, con preparaciones de ternera y cordero. Además, ofrecen tes, cafés y dulces.  Su dirección Alemdar Mh. Prof Dr Kazim Ismail Gurkan Caddesi No:2

Antiochland Cafe & Restaurant: tiene excelentes opciones de platos típicos, incluyendo sopas, cremas, hummus, costillas de cordero, pescados y otras exquisiteces del mar. Todos los platillos son deliciosos. Su dirección Alemdar Mah. Kazim Ismail Gurkan Caddesi No: 24/A

Güllüoğlu es un restaurant/fábrica de baklava perteneciente a una familia cuya tradición como cocineros de baklava se remonta al año 1820. No solo cuentan con uno de los mejores baklavas de la ciudad, tambien tienen un tour guiado para turistas. Está ubicado en Rıhtım Cad. Katlı Otopark Altı No: 3-4, Karaköy – Estambul

Matbah: este restaurante ofrece auténtica cocina del palacio otomano, manteniéndose fiel a los detalles minuciosos de las recetas originales. El restaurante está ubicado dentro del Hotel Ottoman Imperial y tiene un gran espacio al aire libre que está abierto durante el verano, pero cubierto durante el invierno. Los árboles que crecen a través del restaurante agregan un agradable toque de vegetación que viene a complementar el ambiente, desde este restaurante se puede ver la Mezquita del Sultán Zeynep y la Caferağa Medrese. Está ubicado en el histórico distrito de Sultanahmet, su direccion Caferiye Sokak No.6 / 1, Sultanahmet.

Restaurante Aslan: muy cerca del Gran Bazar esta Aslan Lokanta, es un modesto restaurante ubicado en el segundo piso de un edificio comercial y con vistas al bazar, su menú cambia a diario y consiste en comidas calientes, platos de aceite de oliva y una variedad de postres clásicos turcos. Lo que diferencia a Aslan de la mayoría de las lokantas es el hecho de que se sirve pescado, además tienen una exclenete selección de dulces turcos. Su dirección Vezirhan Caddesi No. 70, Çemberlitaş

Restaurante Havuzlu: dentro del Gran Bazar esta este pequeño pero tradicional restaurante turco, es el lugar ideal para comer un plato de deliciosas comida tradicional turca, la comida es y abundante, y siempre hay una gran variedad de opciones para elegir: sopas, opciones a la parrilla como karnıyarık (berenjenas rellenas y a la parrilla con salsa de tomate con carne), moussaka, mantı, sulu yemek (una especie de estofado turco o cazuela), mezze de aceite de oliva y, por supuesto, döner kebab. Su dirección:  Gani Çelebi Sokak No. 3, Gran Bazar.

Balıkçı Sabahattin es un restaurante familiar tradicional ubicado en una mansión otomana en el área de Sultanahmet, en calle lateral detrás de Hagia Sophia y la Mezquita Azul. El restaurante es uno de los mejores restaurantes de mariscos de Estambul, sirve pescado y mariscos frescos y bien cocinados. Tambien ofrece varias entradas y mezze entre los que destacan el midyeli pilav (arroz con mejillones) y fener kavurma (rape asado). Su direccion Seyit Hasan Kuyu Sok. No.1, Cankurtaran

Şehzade Cağ Kebabı: uno de los platos más reconocidos de Estambul es el Kebab, este restaurante ofrece un delicioso kebab que no se encuentra comúnmente en Estambul: Erzurum cağ kebabı. Este plato especial del este de Anatolia presenta carne de cordero marinada durante horas en cebolla, sal y pimienta; luego cocinado y girado horizontalmente en un pincho sobre un fuego de leña. Si le gusta la carne, esto es algo que no quiere perderse. El restaurante se encuentra cerca de la estación de trenes Sirkeci, en Hocapaşa Sokak No.6 D: 4, Sirkeci.